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问题:求助:单糖糖苷水解!
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:hcj
等级:▲▲▲
版块:糖类化学()
信誉:100%
回复:6
阅读:1402
时间:2006-03-01 12:52:35  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

我想把单糖糖苷水解断裂,得到醇的部分,感觉用酸应该很容易,可是我试过不少条件都不行,请问有什么好的方法?不胜感激!
hcj9909053@sohu.com
回复人:沧海一声笑,★★★ (为国家富强奋斗,为人民疾苦呐喊!) 时间:2006-03-01 21:37:38   编辑 1楼
你可以参考一下《天然药物化学》,或者《中药化学》,糖苷水解的难易跟很多因素有关。另外,你还得注意苷元会不会被破坏。多查文献。


回复人:whc,▲▲ (初入有机合成,经验不多,望高手门多指教) 时间:2006-03-03 22:03:39   编辑 2楼
强酸性条件下回流应该可以。


回复人:hcj,▲▲▲ () 时间:2006-03-04 15:10:46   编辑 3楼
已经打分了。


回复人:caufood, (中国农业大学食品科学与营养工程学院) 时间:2007-06-10 14:49:12   编辑 4楼
酸解或者酶解都可以 的?


回复人:lxl2006, () 时间:2009-07-02 13:57:30   编辑 5楼
核苷水解呢?? 怎么做?


得分人:沧海一声笑-1,whc-1,


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